Menus hebdomadaires du restaurant scolaire

Vous trouverez sur cette page les menus du restaurant scolaire sur deux ou trois semaines. Dernière mise à jour des menus : 02/04/2021


 

SEMAINE DU 11 AU 15 OCTOBRE 2021

SEMAINE DU GOUT

Lundi 11 octobre 2021

Velouté de potiron à la crème d’Isigny – Salade de haricots verts et persillade de cacahuète

Sauté de bœuf abricots et curry

Riz aux petits légumes

Yaourt aux fruits

Duo de pêches et poires au caramel – Compote de pommes cassis

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Mardi 12 octobre 2021

Terrine de lentilles vertes du Berry au saumon fumé – Mini sandwich au crabe

Paupiette du pêcheur sauce vanille

Trio de choux persillés

Mimolettes

Mousse à l’ananas – Mousse crème brulée

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Jeudi 14 octobre 2021

Salade de tomates au parmesan – Carottes râpées au miel et pommes granny

Boudin blanc ou noir aux pommes

Purée Crécy

Yaourt de chèvre (Cagette et fourchettes)

Cake à l’orange et crème mousseline

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Vendredi 15 octobre 2021

Salade d’endives aux raisins et jambon sec – Tarte aux légumes

Épaule de veau à l’aigre douce

Haricots verts à l’échalote

St Moret

Crème à la noix de coco – Crème façon tarte tatin

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SEMAINE DU 18 au 22 OCTOBRE 2021

Lundi 18 octobre 2021

Maquereau au vin blanc – Avocat aux crevettes

Sauté de dinde forestière

Gratin de courgettes

St Nectaire

Ile flottante au chocolat nappée vanille caramel

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Mardi 19 octobre 2021

Coleslaw – Salade chef

Pavé de colin à la Bordelaise

Coquillettes

Yaourt aux fruits (fromagerie régional)

Délice aux framboises – Délice aux abricots

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Jeudi 21 octobre 2021

Salade Monégasque – Salade de mâche

Cervelas alsacien sauce soubise

Printanière de légumes

Boursin

Gâteau aux pommes caramélisées – Gâteau à l’ananas

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Vendredi 22 octobre 2021

Salami et saucisson sec – Champignons et poivrons à la crème

Cuisse de canette sauce au poivre

Semoule aux épices

Yaourt aromatisé

Mousse au chocolat – Crème dessert au caramel

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SEMAINE DU 8 AU 12 NOVEMBRE  2021

Lundi 8 novembre 2021

Duo de mâche et betterave – Salade d’artichaut et fêta

Escalope de dinde viennoise

Coquillettes

Babybel

Compote de poires – Ananas au sirop

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Mardi 9 novembre 2021

Champignons rémoulade – Piémontaise

Cabillaud façon fish and chips

Petits pois aux oignons frits

Yaourt aromatisé

Entremet praliné – crème au caramel

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Jeudi 11 novembre 2021

FÉRIÉ

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Vendredi 12 novembre 2021

Feuilleté au fromage – Chou rouge à l’huile de noix

Hachis parmentier de légumes

Salade verte

Yaourt aux fruits (Cagette et fourchettes)

Liégeois au chocolat – Liégeois vanille

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